Ingredientes

Vitamina K

La vitamina K (1) actúa principalmente en la coagulación de la sangre, en donde su presencia puede marcarla diferencia entre la vida y la muerte. Más de una docena de proteínas diferentes y el calcio están involucrados en la formación de un coágulo de sangre, en donde la vitamina K es indispensable para la activación de muchas de esas proteínas,...

Molibdeno

El Molibdeno es un oligoelemento indispensable. Su principal mecanismo homeostático es la regulación de la excreción y no de la absorción. Funciona como cofactor de tres enzimas (1): Sulfito oxidasa – Interfiere en el metabolismo de la metionina y cisteína. Xantina oxidasa-deshidrogenasa - Ayuda en la producción del ácido úrico, que encontramos en la sangre y orina. Aldehído oxidasa...

Ajo

El ajo (Allium sativum L.) es una planta perene originaria de Asia central que se ha utilizado con fines culinarios como condimento en muchas culturas durante siglos. El ajo además de su forma fresca también se encuentra como aceite de ajo, ajo en polvo, sal de ajo, pasta de ajo, en hojuelas y  añejado (ajo negro),(1) actualmente se emplea...