Ingredientes
Ajo
El ajo (Allium sativum L.) es una planta perene originaria de Asia central que se ha utilizado con fines culinarios como condimento en muchas culturas durante siglos. El ajo además de su forma fresca también se encuentra como aceite de ajo, ajo en polvo, sal de ajo, pasta de ajo, en hojuelas y añejado (ajo negro),(1) actualmente se emplea...
Hierro
La función principal de hierro (1) es aceptar, transportar y liberar oxígeno. La mayor parte del hierro del cuerpo se encuentra en dos proteínas transportadoras de oxígeno: la hemoglobina, que es una proteína que se encuentra en los glóbulos rojos, y la mioglobina, que se encuentra en las células del musculo.
El hierro también sirve como cofactor en las reacciones...
Coenzima Q10
Es un compuesto liposoluble sintetizado por el organismo y también se puede obtener de la dieta. La coenzima presenta sus mayores niveles en el corazón, hígado, riñones y páncreas. La coenzima Q10 tiene importantes funciones en el organismo como antioxidante y participa en los procesos de generación de energía, entre otros.
Se conoce como ubiquinona, ubidecarenona, coenzima Q, (abreviada:CoQ10, CoQ,...