Resveratrol
El resveratrol es un compuesto polifenólico llamado estilbeno, el cual es liposoluble; en la naturaleza tiene una función protectora sobre hojas y frutos ya que actúa contra la invasión por parte de hongos y bacterias. (2) Como compuesto fenólico se le han atribuido diversos beneficios al ser humano.
El resveratrol es antioxidante y se le asocia con el buen funcionamiento...
Linaza
Es una oleaginosa originaria del mediterráneo a la que se le reconocen múltiples usos, sin embargo, en los últimos años y debido a sus características nutricionales, ha generado un amplio interés en el campo de la alimentación.
La planta de lino produce una pequeña semilla plana cuyo color puede variar del amarillo dorado al marrón rojizo, siendo este último el...
Aminoácidos de Cadena Ramificada (BCAA’s)
Los aminoácidos de cadena ramificada son la leucina, isoleucina y valina y comprenden alrededor del 14%-18% de los aminoácidos totales de las proteínas del tejido muscular; por tanto son considerados como aminoácidos indispensables para el cuerpo humano, sin embargo estos aminoácidos no son sintetizados naturalmente por nuestro organismo. Es indispensable entonces garantizar su aporte al organismo a través de...